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海藻コーナー

隠岐あらめが人気です
★海藻 いろいろ
・島根のもずくはキメが細かくモチモチ、シャキシャキ、ツルツルの食感です
・「あらめ」も「もずく」も天然のものです。
夏の間マークの付いたものは
クール便でお送りしますのでクール料220円がかかります。

煮てもとけない日本海育ち
商品No.1
隠岐産 あらめ(巾広)  18g入-162円(税込)


 
水につけて戻してから、よく水切りし、油でいためて醤油・砂糖・調味料を加え、水分がなくなるまで煮て下さい
(柔らかいほうが良い方は油でいためる前に柔らかくなるまで水煮をしてから調理してください) 
油揚げやゆでた大豆を入れて健康に!

巾広ですので大きすぎるようでしたら
水に浸したあとお好みの大きさに切って下さい


原材料/あらめ(島根県産)

      


★商品No.2
島根産 湯通し塩蔵わかめ
     130g入-324円(税込)

   島根産のわかめを湯通し後、塩漬けしました
   水に浸して塩抜きしてから料理して下さい
   味噌汁に、酢の物に、サラダに、すき焼きに
   ラーメンにも最適です
   磯の香りが広がります
  
※塩抜きをしたものが残った時は、
  お好みの大きさに切ってから水を切り
  冷凍保存しても大丈夫です
    原材料/わかめ(島根県産) 

   
調理例
塩抜きしてから生姜の千切りとお醤油で和えて
さっぱりして美味しい





商品No.4

島根もずく 160g入×5袋-1645円(税込)  



島根県産のきめの細かい糸もずくです。
塩がしてありますので塩抜きをしてから料理して下さい。





ザルに入れ熱湯を掛けるとよりネバリがでます。





商品No.5

磯ばら海苔 20g入-525円(税込)

いい香りです
吸い物・お雑煮・ラーメン・ちらし寿司などに
焙るときはフライパンなどで「とろ火」で焦げないように焙って下さい
色がきれいな緑に変わります
チャックの袋ですので便利です
原材料/乾ノリ(国産)





            
 


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(株)渡邊水産食品は わかめ製品・各種珍味の 製造販売をしています
島根県大田市久手町波根西1697
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